Духовые шкафы

Духовые шкафы делятся на два типа: электрические и газовые.

Электрические духовые шкафы – это многофункциональные устройства с высокой точностью нагревания. У разных моделей существуют различные дополнительные опции: конвекция, программы для выпечки, встроенная СВЧ и так далее. Они просты в установке и эксплуатации. В большинстве современных духовок нагревательный элемент расположен сверху и снизу.

Газовые духовые шкафы – простые устройства с широким набором функций.  Они экономичны в эксплуатации. Также во многих моделях присутствуют технологии систем безопасности (контроль поступления газа, остановка при погасшем пламени и др.) и автоматический поджиг.